La conosco bene e mi piace molto: falafel, baklawa, tabbouleh, hommous, gli involtini di foglie di vite col riso dentro (non ricordo il nome), il loro pane pitta bread, e poi la carna alla griglia che fanno ' fantastica shish taouk e kebab etc.
Le materie prime sono ottime, e sia l'olio che gli ingredienti che utilizzano non hanno niente da invidiare a quelli nostrani.
Ho provato diversi ristoranti libanesi, e molte cucine mediorientali hanno subito una forte influenza dal Libano.
2006-07-28 14:51:46 UTC
sei libanese??
Eddie Virago
2006-07-26 11:59:05 UTC
Basta che non vengo bombardato... poi mangio tutto...
2006-07-26 11:53:29 UTC
buonissima!!!!
susanna k
2006-07-26 06:56:40 UTC
mmmmmmmmmmmmmmmm buona gnam gnam
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